viernes, 27 de junio de 2014

Como salieron las Chimichangas :)

OMG, es algo muy fácil de preparar y muy rápido y es muy muy dulce.

Una chimichanga de manzana es para cuando tienes antojo de algo supeeer dulce y rápido. Ademas es seguro que tienes los ingredientes en tu casa.

Prueba lo

¿QUE NECESITAS?

  • Azucar a tu gusto
  • Canela
  • Dos cucharadas de harina de trigo
  • Manzanas, yo use 4 por que eran muy pequeñas 
  • Un poco de agua
  • y tortillas de harina


¿QUE HARÁS?
Pelar y cortar las manzanas en cuadritos.
 

Las cocinaras con el azúcar y la canela, a tu gusto y con dos cucharadas de harina a lo mucho y media taza de agua. Espera hasta que la manzana esta suave.

Este paso ya lo había hecho en otro post, para los pays sin horno.
 http://imustdolist.blogspot.mx/2013/07/paycito-de-manzana-sin-horno-o.html





Luego harás taquitos de manzana, o como un burrito. Después de varios intentos descubrí que es mejor untas de la mermelada que sale al rededor de la tortilla para que se pegue.




El ultimo paso es freír, por favor no hagas lo que yo, lava la sarten en donde hiciste las manzanas antes de freír o utiliza otra, por que aunque no sabe mal, se ve como quemado negro no comestible :p


Y ya para terminar, pasa las chimichangas por un plato con azúcar y canela.

Ufff, ya solo ponlas en un plato para decorar, si quieres mas dulce le puedes poner chocolate encima, pero ya están buenas solas


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